-
Şikâyet Yazamayan Misafir
Bir gezegenin misafirleri, kendilerinden sonra gelecek insanlara ne borçludur?
-
Nasıl Turizmci Olunmaz?
Bir Mesleğin Ahlakı, Kaybolan Ustalık ve Liyakatin Sessiz Çöküşü
-
DÜZENİ KURANLAR KİM?
Bir Şehri Kim Ayakta Tutar? Yazan Dr. Nurfer TERCAN Bir şehri büyük yapan, gökyüzüne yükselen binaları değil; her sabah o şehir henüz uyanmadan işinin başında olan insanlarıdır. Geçtiğimiz günlerde Kazakistan’dan…
-
KUL HAKKI
Her Yasal Hak Helâl Değildir! Yazan Dr. Nurfer TERCAN Alev Alatlı yıllar önce insanın zihnine bir kez düştüğünde kolay kolay çıkmayacak bir cümle bıraktı: “Her yasal hak, helâl değildir. Aslolan,…
-
Cevap Açık Büfede Duruyor
21 beş yıldızlı otelin bana öğrettikleri, COP31’in henüz görmediği yedi kör nokta ve Antalya’nın bunlar için yapabilecekleri Dr. Tansel Tercan · Ağırlama Sektöründe Atık Yönetimi kitabının yazarı (Türkçe, İngilizce ve…
-
Multirealizm Çağı
Aynı Dünya’da Farklı Gerçekliklerle Yaşamak Yazan Dr. Nurfer TERCAN Dünya haritasına bakınca hiçbir şey değişmemiş gibi görünüyor. Kıtalar, okyanuslar, başkentler hep bildiğimiz yerlerde. Oysa dünya değişti. Üstelik bu değişim, belki…
-
BİZ NE ZAMAN KENDİ SOFRAMIZA YABANCI OLDUK?
Yazan Dr. Nurfer Tercan Zeytinyağından “premium olive oil”a, francaladan “artisan sourdough”a… COP31’e giderken belki önce iklimi değil, hafızamızı konuşmalıyız. Eskiden bir türkü söylenirdi: “Zeytinyağlı yiyemem aman…” Şimdi aynı memlekette zeytinyağının…
-
GIDADA ASLIMIZA MI DÖNÜYORUZ?
Tüketici Neden Yeniden Gerçeği Arıyor? Yazan Dr. Nurfer TERCAN ALTERNATİFİN ÇAĞINDAN ASLINA DÖNÜŞ ÇAĞINA Bir dönem geleceğin sütü, inekten değil; yulaftan, bademden, soyadan gelecekti. Market rafları değişti. Kahve dükkânlarının menülerine…
-
Medeniyet Bir Buğday Tanesiyle Başladı
Toprağın 12 Bin Yıllık Hafızasından COP31’e İnsanlığın Büyük Sorumluluk Hikâyesi Yazan Dr. Nurfer TERCAN İnsanlık tarihini yalnızca kralların, savaşların, fetihlerin ve imparatorlukların tarihi olarak okuduğumuzda, medeniyetin asıl hikâyesinin büyük bir…
-
Yapay Zekâ Hepimizi Öldürecek mi?
“Yapay zekâ hepimizi öldürebilir.” Yazan Dr. Nurfer TERCAN Son bir haftadır teknoloji dünyasının içinden yükselen en sarsıcı cümle bu. İlk bakışta bilimkurgu sinemasından ödünç alınmış bir kıyamet sahnesi gibi duruyor:…