Главная

CISACADEMIA

Технологии нового поколения в управлении отходами на гостиничных предприятиях

ТАНСЕЛ ТЕРДЖАН
(докторант PhD, Евразийский национальный университет им. Л.Н. Гумилёва, Казахстан & Rixos President Astana, генеральный менеджер, tansel.tercan@rixos.com)

АННОТАЦИЯ

Технологии нового поколения (ТНП), такие как Интернет вещей, виртуальная реальность, дополненная реальность, искусственный интеллект, сенсоры и робототехника, составляют основу революции Индустрии 4.0. Индустрия туризма в силу своей структуры быстро перенимает технологические разработки. Технологии Индустрии 4.0 также стремительно завоёвывают позиции в индустрии туризма. Одна из причин, по которым технологии нового поколения находят применение в отелях, состоит в том, что отелям нужен эффективный способ ведения бизнеса. Технологии нового поколения не только повышают удовлетворённость клиентов, но и приносят пользу в таких вопросах, как снижение затрат на энергию и сокращение отходов. В этой связи важны отношение персонала к технологиям нового поколения и умение пользоваться этими технологиями. Поэтому цель исследования – изучить технологии нового поколения в управлении отходами в отелях. По итогам обзора литературы было подготовлено 9 вопросов для интервью. По этим вопросам были проведены глубинные интервью с менеджерами 5 пятизвёздочных отелей, и с этой целью менеджерам были даны рекомендации.

Ключевые слова: технологии нового поколения, управление отходами, отели

1. ВВЕДЕНИЕ

У инвесторов и менеджеров отелей сложилось представление, что ТНП улучшают финансовые и операционные показатели. Международные сетевые отели склонны использовать в своих отелях технологии последнего поколения, чтобы создать высокотехнологичный имидж (Siguaw et al., 2000). Инвесторы и менеджеры отелей ожидают, что ТНП сократят трудозатраты и время, расходуемые на операции, и повысят качество обслуживания (Tuominen and Ascencao, 2016). Гости отелей ожидают от ТНП более быстрого и эффективного доступа к информации, чтобы остановиться в лучшем отеле по лучшей цене за номер (Xiang and Gretzel, 2010). Впечатления гостей от проживания можно улучшить с помощью новейших технологий в номере (Seric and Gil-Saura, 2012). Поэтому туристические фирмы склонны быстро адаптироваться к технологиям нового поколения. Используемые в отелях технологии нового поколения – технологии управления зданием, технологии точек продаж, технологии продвижения и маркетинга, технологии снабжения, информационные технологии в номере и технологии управления энергопотреблением – применяются для удовлетворения операционных потребностей отелей. В этом контексте умные системы создают действенную и эффективную экосистему, связывая между собой участников туристической отрасли (Boes et al., 2016).

В контексте управления отходами отели могут использовать большие данные и технологии Интернета вещей. Например, система, которая с помощью искусственного интеллекта свяжет большие данные, демографические характеристики гостей и объём отходов шведского стола, способна снизить долю пищевых отходов. С помощью алгоритмов и больших данных, собираемых в кухонном подразделении, искусственный интеллект может автоматически составлять меню, обеспечивающие сокращение отходов. Таким образом, сократить отходы можно и в процессе подготовки и приготовления пищи. Сенсоры могут измерять влажность и температуру на кухне, в зонах хранения продуктов и в зонах шведского стола, а при необходимости системы могут включаться посредством Интернета вещей.

Давая гостям возможность регистрироваться дистанционно через мобильное устройство, владельцы отелей могут лучше прогнозировать свои потребности в персонале и управлять ими, а также существенно экономить на затратах на труд. Сегодня всё больше отелей предлагают гостям доступ в номер через приложение на смартфоне. Это позволяет экономить на печати вредных для окружающей среды пластиковых карт-ключей и избавляет от хлопот с учётом запаса карт-ключей, которые легко теряются и размагничиваются. Умные датчики присутствия также помогут отелям отправлять на смартфоны уведомления о меню в оптимальное время, когда гости находятся в номерах. Такие уведомления могут даже содержать персональные рекомендации на основе прошлых заказов. Таким образом можно предотвратить пищевые отходы (Attala, 2019). Цель данного исследования – изучить с помощью глубинных интервью технологии нового поколения в управлении отходами в отелях.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ОСНОВА

Термин «умный» вошёл в литературу вместе с Индустрией 4.0. «Умность» концептуализируется как использование данных реального времени и реального мира, интеграция данных, обмен данными, а также применение сложного аналитического моделирования, оптимизации и визуализации для принятия более удачных операционных решений (Harrison et al., 2010). Технологии в системе умного туризма – это компоненты информационных систем, которые обеспечивают посетителям и поставщикам услуг верную информацию, лучшую поддержку принятия решений, большую мобильность и в конечном счёте более качественные туристические впечатления (Sigala and Chalkiti, 2014). Интернет-технологии и технологии нового поколения способствовали развитию индустрии умного туризма (Kim and Kim, 2017). В последнее время прилагаются большие усилия к тому, чтобы использовать большие данные и технологию дополненной реальности в умном туризме. Анализ больших данных применяется для поддержки принятия решений посетителями, для разработки стратегий туристических брендов и для поддержки вовлечённости посетителей (Del Vecchio et al., 2018).

С приходом Индустрии 4.0 отели начали обзаводиться мобильными приложениями. Первая цель, с которой отели создают мобильные приложения, – дать гостям возможность получать информацию / бронировать через смартфон. Один из факторов, влияющих на вероятность использования мобильных приложений, – их содержание и информация (Rivera et al., 2016). Поэтому отели должны в максимальной степени удовлетворять потребности гостей через мобильные приложения. Мобильные приложения также позволяют формировать для отелей большие данные. Im и Hancer (2014) отмечают, что основные причины загрузки мобильных приложений в индустрии туризма – желание узнать об отеле и совершать операции через смартфон. QR-коды (Quick Response), одна из технологий нового поколения, дали индустрии туризма множество технических решений. В гостиничной индустрии QR-коды нашли применение для перевода традиционных карт лояльности в цифровой формат (Höpken et al., 2012).

Для успешной умной сети необходимы сенсорные технологии и технологии маячков (beacon). Внутренние сенсоры помогают отслеживать операционную деятельность гостиничных приложений за пределами отеля и внутри него (Yick et al., 2008). Маячки могут определять местоположение гостей в отеле и отправлять персонализированные сообщения (Toedt, 2016). Интернет вещей (IoT) обеспечивает соединение традиционных физических объектов по схеме «машина – машина» через Интернет и позволяет пользователям взаимодействовать с помощью дистанционного управления (Holler et al., 2014). Потребность в человеческом труде сводится к минимуму, поскольку каждый физический объект может автоматически взаимодействовать с другими посредством технологии Интернета вещей (Alsaadi and Tubaishat, 2015). В гостиничных номерах такие системы, как температура в номере, телеканалы и вентиляция, можно настроить до прихода гостя в номер, используя прежние данные о гостях (большие данные).

Kim и Kızıldağ (2011) исследовали потенциал использования мобильных устройств для обучения сотрудников в таких подразделениях, как хаускипинг, рестораны и обслуживание в номерах. Они установили, что мобильное обучение способно повысить эффективность подготовки персонала. Kim и соавторы (2014) изучили потенциал использования мобильных технологий для улучшения взаимодействия сотрудников и повышения производительности. В результате они пришли к выводу, что техническая служба отелей – наиболее подходящее подразделение для внедрения мобильных технологий с целью повышения эффективности и контроля затрат. Jeong и соавторы (2016) частично подтвердили это положение, выявив, как сотрудники отелей воспринимают использование мобильных технологий на работе. Они обнаружили: сотрудники считают, что использование мобильных технологий повышает их собственную активность и результативность работы, а вслед за этим, по их мнению, растут их удовлетворённость работой и приверженность организации (Jeong et al., 2016).

3. МЕТОДЫ

Вопросы «сколько», «как часто» и «как» обычно используются в качестве измерений в количественных исследованиях, выполняемых в естественных науках (Yazıcıoğlu and Erdoğan, 2014). В социальных науках количественные методы исследования применяются преимущественно в позитивистских исследованиях.

Качественное исследование, напротив, опирается на допущения, более широкий взгляд, теорию и вопросы, сосредоточенные на социальных либо индивидуальных проблемах (Creswell, 2007). В отличие от количественных методов, качественное исследование пользуется разными методами и даёт исследователю глубинный анализ изучаемого случая (Marvasti, 2004). В рамках цели данного исследования мы сочли качественное исследование наиболее подходящим из имеющихся в нашем распоряжении инструментов, поскольку оно позволяет изучать факты в их естественной среде, а также смысл, который люди придают этим фактам.

Исследование проводилось следующими методами: 1) кабинетное исследование, касающееся отелей; 2) картографическая инвентаризация категоризированных 5-звёздочных отелей, работающих в Казахстане; 3) структурированные индивидуальные глубинные интервью с менеджерами отелей (Lesniewska- Napierala and Napierala, 2017). Для целей исследования использовались глубинные интервью, учитывая их широкое применение в качественных исследованиях (Denzin, 2001). Интервью важны, поскольку позволяют исследователям наблюдать чувства, мысли и мировоззрение людей (Merriam and Tisdell, 2015). Глубинные интервью использовались как основной качественный метод достижения цели исследований (Minichiello et al., 2004). Глубинные интервью проводились по сценарию. Исследовательские вопросы и отдельные вопросы приведены в Таблице 1.

Исследовательские вопросы Отдельные вопросы
Каков спектр ТНП, используемых гостиничными предприятиями? Какие технологии нового поколения используются в отеле для управления отходами и переработки, в частности в номерном фонде, в службе питания и напитков, в общем и бэк-офисе, какие технологии нового поколения (ТНП) применяются в номерах?
Как сотрудники отелей воспринимают ТНП? Каковы ожидания сотрудников отелей в отношении использования ТНП?
Какова готовность сотрудников отелей использовать ТНП?
Каковы способности, навыки и компетенции сотрудников отелей
в использовании ТНП?
Какова связь между управлением человеческими ресурсами и внедрением ТНП на гостиничных предприятиях? Какими инструментами пользуется менеджер отеля, чтобы познакомить сотрудников с ТНП и вызвать у них желание использовать ТНП?
Как вы мотивируете своих сотрудников использовать ТНП?
Как ваши сотрудники совершенствуют свои навыки и
компетенции в использовании ТНП?
Каково влияние ТНП на конкурентоспособность отеля? Каковы преимущества, недостатки, трудности и достижения использования ТНП отелем с точки зрения управления отходами и переработки?
Позволяет ли использование ТНП отелю снижать затраты, например за счёт сокращения числа сотрудников, экономии энергии и т. д.?
Видите ли вы новые деловые возможности, возникающие благодаря ТНП с точки зрения управления отходами? Если да, то какие возможности открывают ТНП
с точки зрения управления отходами?
Таблица 1. Сценарий вопросов глубинного интервью с точки зрения управления отходами

Были проинтервьюированы 9 отобранных менеджеров (от M1 до M9). Эмпирическое исследование (кабинетные исследования, картографическая инвентаризация и интервью) было проведено в марте 2020 года. Затем интервью были расшифрованы.

4. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ

Спектр ТНП, используемых гостиничными предприятиями, таков;

  • Электронные сборщики пластиковых бутылок,
  • Мобильные устройства, на которые загружено онлайн-меню. Заменили материал на стульях, сделали на них новую обивку,
  • Интерактивное ТВ – используется вместо большей части бумажной рекламы и как онлайн-меню, для заявок на услуги (такси, уборка номера и т. д.),
  • Приложение Trello – используется вместо бумажного блокнота, вся информация в одном месте, нет расхода бумаги, экономия времени,
  • Цифровые рамки, телевизоры по всему отелю – вместо бумажных брошюр,
  • iPad на ресепшене – карты, информация об отеле, цены на спа, товары и т. д. – вместо бумажных брошюр,
  • iPad в ресторанах и барах – вместо обычного бумажного меню,
  • Датчик движения в системе освещения,
  • Онлайн-заезд – выезд (c/in – c/out),
  • Электронный ключ
  • Онлайн-заказ до приезда,
  • Использование бумажных соломинок.

Два менеджера отелей заявили, что в их отелях используется не так много ТНП. Эти менеджеры объяснили ситуацию следующими высказываниями; “сегодня на моём объекте такие новые технологии не используются. Сама страна недостаточно настойчиво этого добивается, а материнская компания не может внедрить предпочтительное решение или дать какие-либо конкретные рекомендации” (M2) и “опираясь на опыт отеля, я могу поделиться нашей системой управления отходами и переработки. Несмотря на то, что в нашей системе управления отходами и переработки не задействованы технологии нового поколения, считаю, что ею стоит поделиться” (M3).

Первое и главное ожидание сотрудников отелей от использования ТНП – оптимизация времени оказания услуги. Другие ожидания сотрудников – создание безопасной атмосферы и упрощение рабочего процесса. Гостиничные предприятия ожидают от использования ТНП следующего: выявлять потребности и желания постоянных гостей и превосходить их ожидания при предоставлении продуктов и услуг, оптимизировать энергоресурсы – электричество, отопление, кондиционирование и воду – без ущерба для комфорта гостей, рационализировать закупку продуктов (овощей, сезонных фруктов, рыбы и мяса), их избыточные поставки и хранение на складах до истечения срока годности, снизить негативное воздействие на окружающую среду, помочь операционной деятельности, сократить бумажные отходы, ускорить коммуникацию, сэкономить время.

К сожалению, в большинстве случаев суть человека такова, что он не всегда открыт новым переменам и не хочет принимать новое; если же шаг за шагом правильно донести до сотрудника ценность, показать, как это работает и что мы получим в итоге, то прогнозы относительно того, что сотрудник будет готов это принять, самые положительные. У сотрудников поколения Z есть своего рода сопротивление в готовности использовать технологии нового поколения в отеле. Сотрудники готовы использовать ТНП из-за стремительно растущей цифровизации в частной жизни людей. Новые поколения знают о новых технологиях и готовы пользоваться ими во всей своей жизни, включая трудовую.

Способности, навыки и компетенции сотрудников отелей в использовании ТНП зависят от продукта, возраста и социального статуса сотрудника. Большинство представителей молодого поколения (до 30 лет) обладают достаточными способностями, навыками и компетенциями для использования ТНП (какой именно продукт – неважно). Люди в возрасте 30-55 лет могут не обладать достаточными способностями, навыками и компетенциями для использования, однако имеют достаточную возможность (потенциал, способность) научиться за короткий срок. После 55 лет можно освоить что-то простое (WhatsApp, электронную почту, возможно, смарт-ТВ и т. д.), но что-то действительно новое для них – это будет трудно, но возможно. Один из менеджеров отметил: “40 % членов нашей команды – поколение Z, это ориентированные на технологии члены нашего общества, которые легко учатся. Остальные 60 % нужно обучать, чтобы они приобрели необходимые навыки и компетенции для использования технологий нового поколения” (M2).

Инструменты, которыми пользуется менеджер отеля, чтобы познакомить сотрудников с ТНП и вызвать у них желание использовать ТНП, – это презентации об управлении отходами в отеле и использовании ТНП, программы обучения, мотивационные программы по использованию ТНП, программа поощрения за экономию затрат и энергии, использование в качестве основы примеров из других стран, представление примеров ТНП со всего мира, приглашение партнёров для презентации их продуктов, демонстрация результата с ТНП и без них, пилотный проект. Один из менеджеров отметил: “в нашем отеле мы используем и тратим впустую тонны бумаги на внутренние отчёты. Я объявил 2020 год годом цифровизации, то есть мы перестаём использовать бумагу А4 для ежедневных отчётов, исправлений и корректировок, вместо этого пользуемся нашей внутренней программой и отправляем все исправления и корректировки в электронном виде, руководители задействованных отделов ставят свои цифровые подписи для утверждения, а бухгалтерия, в свою очередь, архивирует их в электронных файлах и папках с ограниченным доступом ответственных лиц” (M2).

Фирмы мотивируют сотрудников использовать ТНП с помощью таких инструментов, как информационные стенды и распространение информации о корпоративном благополучии, программы общественно полезной деятельности, практическое внедрение раздельного сбора мусора в столовой для сотрудников, размещение табличек в офисах, использование перерабатываемых бумажных пакетов, отказ от пластиковых соломинок, призыв не пользоваться пластиковыми бутылками, демонстрация положительного влияния и преимуществ ТНП на тренингах, программы поощрения за выдающиеся результаты и награждение тех, кто осваивает новые навыки. Один из менеджеров отметил: “каждая новая технология – это опыт обучения и возможность развития для всех. Освоение новых навыков в динамичной среде может увеличить ответственность людей, а следовательно, их доход и статус” (M7).

Преимущества, достижения, недостатки и трудности использования ТНП отелем с точки зрения управления отходами и переработки показаны в Таблице 2.

Преимущества и достижения Недостатки и трудности
Минимизация затрат на труд
Своевременный и отслеживаемый сбор данных,
помогающий дальнейшему прогрессу
Помощь различным отраслям в разработке
новых продуктов
Маркетинговый импульс для бренда
Сокращение всей бумажной документации
Переход на онлайн-модель
Вовлечение гостей
Экономия времени, затрат и энергии
Сокращение числа сотрудников
Сокращение отходов бумаги/пластика/продуктов
Рост лояльности гостей
Сопротивление сотрудников из-за риска потери работы
Старым объектам может быть трудно адаптироваться
Владельцы могут сопротивляться в краткосрочной перспективе из-за трудностей с инвестициями
Рынок не готов перейти на этот этап
В городе в целом нет развитой инфраструктуры переработки
Недостаток знаний
Не всегда экономически оправданно
Высокая стоимость ТНП
Требуется больше бюрократии
Система требует жёсткого контроля, пока
не войдёт в колею
Таблица 2. Преимущества, достижения, недостатки и трудности использования ТНП

Использование ТНП позволяет отелю снижать затраты за счёт экономии энергии, а также экономии средств. С точки зрения экономии энергии – как на уровне сотрудника, так и в целом. Сокращение использования бумаги. Отсутствие бумажных форм для заполнения, отправка информации онлайн значительно сократили бы время, которое сотрудник тратит на заполнение. Например, использование iPad, электронной почты, WhatsApp может сократить бумажные отходы и сэкономить средства. Электронные ключи в смартфоне или многоразовая пластиковая бутылка в ванной (вместо маленькой) могут сократить пластиковые отходы. Автоматизация обслуживания там, где это возможно (без потери контакта с гостем), может сократить число сотрудников. Умные системы в номере и датчики движения могут экономить энергию и снижать затраты. Отели считают, что правильное использование ТНП – это всегда снижение стоимости всего. Один менеджер так иллюстрирует их практику: “технологии нового поколения неизменно снижают затраты; небольшой пример: мы установили сенсорные краны во всех наших общественных туалетах, и они колоссально сократили напрасный расход воды. В раздевалках для сотрудников мы убрали бумажные салфетки и установили сушилки для рук. Другой пример: за 4 года мы заменили все лампы в отеле на светодиодные, и это снизило наши расходы на электричество на 15 % по объёму потребления и на 20 % по экономии затрат. Что касается возможного сокращения числа сотрудников в результате внедрения технологий нового поколения, лично я с этим пока не сталкивался, поэтому, на мой взгляд, оно не сокращается – технология просто хорошо организует работу и улучшает сервис и безопасность” (M2).

Менеджеры не отвергают новые деловые возможности, возникающие благодаря ТНП с точки зрения управления отходами. Определённая часть отходов сжигается, что даёт электроэнергию, меньше выбросов в атмосферу; сделать специальный мусоропровод, при котором сотрудники избавлены от сортировки мусора по назначению, плюс к этому не нужно будет использовать автомобили для перевозки, не нужен рабочий, экономится бензин, и тем самым выбросов в воздух будет меньше. Переработка отходов – это огромная возможность сократить затраты и получить дополнительный доход. Продажа бумаги, стекла, отработанного масла может приносить больше денег и сохранять планету, равно как и ресурсы. Кроме того, в будущем это станет для всех компаний конкурентным преимуществом и будет приносить дополнительный доход.

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Индустрия туризма в силу своей структуры быстро перенимает технологические разработки. Технологии Индустрии 4.0 также стремительно завоёвывают позиции в индустрии туризма. Технологии нового поколения не только повышают удовлетворённость клиентов, но и приносят пользу в таких вопросах, как снижение затрат на энергию и сокращение отходов. Цель исследования состояла в том, чтобы изучить технологии нового поколения в управлении отходами в отелях. Были проведены глубинные интервью с менеджерами 5 пятизвёздочных отелей.

Спектр ТНП, используемых гостиничными предприятиями, включает мобильные устройства, на которые загружено онлайн-меню, интерактивное ТВ – используется вместо большей части бумажной рекламы и как онлайн-меню, для заявок на услуги (такси, уборка номера и т. д.), iPad на ресепшене – карты, информация об отеле, цены на спа, товары и т. д. – вместо бумажных брошюр и датчик движения в системе освещения. Два менеджера отелей заявили, что в их отелях используется не так много ТНП из-за нехватки ресурсов.

Первое и главное ожидание сотрудников отелей от использования ТНП – оптимизация времени оказания услуги. Гостиничные предприятия ожидают от использования ТНП оптимизации энергоресурсов – электричества, отопления, кондиционирования и воды – без ущерба для комфорта гостей, рационализации закупки продуктов, сокращения бумажных отходов, ускорения коммуникации, экономии времени. У сотрудников поколения Z есть своего рода сопротивление в готовности использовать технологии нового поколения в отеле. Сотрудники готовы использовать ТНП из-за стремительно растущей цифровизации в частной жизни людей. Способности, навыки и компетенции сотрудников отелей в использовании ТНП зависят от продукта, возраста и социального статуса сотрудника.

Использование ТНП позволяет отелю снижать затраты за счёт экономии энергии, а также экономии средств. С точки зрения экономии энергии – как на уровне сотрудника, так и в целом. Электронные ключи в смартфоне или многоразовая пластиковая бутылка в ванной (вместо маленькой) могут сократить пластиковые отходы. Автоматизация обслуживания там, где это возможно (без потери контакта с гостем), может сократить число сотрудников. Менеджеры не отвергают новые деловые возможности, возникающие благодаря ТНП с точки зрения управления отходами. В этом контексте были даны следующие рекомендации;

  • В отелях следует проводить для сотрудников обучение по ТНП,
  • Клиентов следует информировать о ТНП в отеле,
  • Поскольку использование ТНП принесёт отелю пользу в долгосрочной перспективе, на ТНП следует выделять необходимый бюджет,
  • В отели следует интегрировать совместимые технологии ТНП в управлении отходами (например, сокращение потребления электроэнергии),
  • Для предотвращения пищевых отходов следует собирать большие данные с помощью ТНП,
  • Процессы планирования меню и закупок следует вести на основе анализа больших данных и искусственного интеллекта,
  • Для сокращения использования бумаги в отелях следует начать цифровизацию с помощью ТНП.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Alsaadi, E. and Tubaishat, A. (2015). Internet of things: features, challenges, and vulnerabilities. International Journal of Advanced Computer Science and Information Technology, 4(1), 1-13.

Attala, J. (2019). 10 ways smart technology is reshaping the hotel industry.

Boes, K., Buhalis, D., Inversini, A., Morrison, A. and Gretzel, U. (2016). Smart tourist destinations: Ecosystems for tourism destination competitiveness. International Journal of Tourism Cities, 2(2), 108-124.

Creswell, J. W. (2007). Qualitative Inquiry & Research Design: Choosing Among Five Approaches (2nd Edition). Sage Publication, Thousand Oaks, CA.

Del Vecchio, P., Mele, G., Ndou, V. and Secundo, G. (2018). Creating Value from Social Big Data: Implications for Smart Tourism Destinations. Information Processing Management, 54, 847-860.

Denzin, N. K. (2001). The Reflexive Interview and a Peformative Social Science. Qualitative Research, 1(1), 23-46.

Harrison, C., Eckman, B., Hamilton, R., Hartswick, P., Kalagnanam, J., Paraszczak, J. and Williams, P. (2010). Foundations for Smarter Cities. IBM Journal of Research and Development, 54(4), 1-16.

Holler, J., Tsiatsis, V.,Mulligan, C., Karnouskos, S. and Boyle, D. (2014), From Machine-to- Machine to the Internet of Things: Introduction to a New Age of Intelligence. Academic Press.

Höpken, W., Deubele, P., Ho ̈ ll, G., Kuppe, J., Schorpp, D., Licones, R.O.Z. and Fuchs, M. (2012), “Digitalizing loyalty cards in tourism”, in Fuchs, M., Ricci, F. and Cantoni, L. (Eds), Information and Communication Technologies in Tourism 2012, Springer, Vienna, pp. 272-283.

Im, J.Y. and Hancer, M. (2014). Shaping travelers’ attitude toward travel mobile applications. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 5(2), 177-193.

Jeong, M., Lee, M. and Nagesvaran, B. (2016). Employees’ use of mobile devices and their perceived outcomes in the workplace: A case of luxury hotel. International Journal of Hospitality Management, 57, 40-51.

Kim, D. and Kim, S. (2017). The Role of Mobile Technology in Tourism: Patents, Articles, News, and Mobile Tour App Reviews. Sustainability, 9(11), 2082.

Kim, J. and Kızıldağ, M. (2011). M-learning: Next generation hotel training system. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 2(1), 6-33.

Kim, J., Connolly, D.J. and Blum, S. (2014). Mobile technology: an exploratory study of hotel managers. International Journal of Hospitality & Tourism Administration, 15(4), 417- 446.

Lesniewska-Napierala, K. and Napierala, T. (2017). The function of hotels in revitalizing rural areas: case studies in Pomerania Province. Turyzm/Tourism, 27(2), 63-72.

Marvasti, A. B. (2004). Qualitative Research in Sociology: An Introduction. Sage Publications, United Kingdom

Merriam, S. B. and Tisdell, E. J. (2015). Qualitative research: A guide to design and implementation (4th ed). Jossey-Bass, San Francisco, CA

Minichiello, V., Madison, J., Hays, T. and Parmenter, G. (2004). Doing qualitative in-depth interviews. In Research methods for nursing and health science. Eds. V. Minichiello, G. Sullivan, K. Greenwood, & R. Axford. Pearson Education Australia, New South Wales, 411-446.

Rivera, M., Croes, R. and Zhong, Y. (2016). Developing mobile services: a look at first-time and repeat visitors in a small Island destination. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 28(12), 2721-2747.

Seric, M. and Gil-Saura, I. (2012). ICT, IMC, and Brand equity in high-quality hotels of Dalmatia: an analysis from guest perceptions. Journal of Hospitality Marketing & Management, 21(8), 821-851.

Sigala, M. and Chalkiti, K. (2014). Investigating the Exploitation of Web 2.0 for Knowledge Management in the Greek Tourism Industry: An Utilisation–Importance Analysis. Computers in Human Behavior, 30, 800-812.

Siguaw, J.A., Enz, C.A. and Namasivayam, K. (2000). Adoption of information technology in U.S. Hotels: strategically driven objectives. Journal of Travel Research, 39(2), 192-201.

Toedt, M. (2016). Beacons – top or flop for the hospitality industry?, available at 3 October 2019.

Tuominen, P.P. and Ascencao, M.P. (2016). The hotel of tomorrow a service design approach. Journal of Vacation Marketing, 22(3), 279-292.

Xiang, Z. and Gretzel, U. (2010). Role of social media in online travel information search. Tourism Management, 31(2), 179-188.

Yazıcıoğlu, Y. and Erdoğan, S. (2014). Spss Applied Scientific Research Methods, Detay Publishing, Ankara

Yick, J., Mukherjee, B. and Ghosal, D. (2008). Wireless sensor network survey. Computer Networks

Перевод с английского оригинала.