АСТАНА (AA) – В столице Казахстана Астане прошло мероприятие «Стамбульский вечер», на котором была представлена турецкая культура еды. В мероприятии, организованном турецким управляющим отелем и Клубом дипломатов в Казахстане,…
АСТАНА (AA) – В столице Казахстана Астане прошло мероприятие «Стамбульский вечер», на котором была представлена турецкая культура еды.
В мероприятии, организованном турецким управляющим отелем и Клубом дипломатов в Казахстане, приняли участие послы иностранных государств и множество приглашённых.
На мероприятии гостей угощали дёнером, пиде, сармой и другими основными блюдами, а также салатами и десертами, звучала турецкая музыка.
Один из организаторов мероприятия Тансел Терджан в заявлении корреспонденту AA отметил, что мероприятие будет проводиться дважды в месяц, и сказал: «Стамбульский вечер отныне станет нашей визитной карточкой. Мы продолжим работать в концепции, составленной из неповторимых блюд турецкой кухни».
Отметив, что повара, которых они привезли из Турции, готовят блюда по турецким рецептам из местных продуктов, Терджан сказал: «Культура напитков, еды и развлечений — всё вместе».
Терджан обратил внимание на то, что при поддержке местных музыкантов, с помощью турецких традиционных костюмов и убранства они постарались воссоздать атмосферу Стамбула.
Указав, что Казахстан и Турция относятся к обществам, тесно переплетённым в культурном отношении, Терджан сказал: «Вкусы и блюда турецкой кухни сегодня уже становятся брендом в мире, это кухня, которую все едят и ценят, о которой говорят с похвалой и вкусы которой все разделяют и любят. Поэтому мы сочли уместным создать такую концепцию».
Перевод с турецкого оригинала.